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チーズにもよく合うドライフルーツを台湾やスペインから直輸入してネット通販


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ドライイチジク2−札幌ドライイチジク1−札幌

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コメント
SH92 吉武さんのドライキウイ 840円 初仕入れ(JANP 2014) ☆☆☆☆☆
大分県・九重町産
冷蔵庫で2ヶ月
100g   
(生産者;大分県九重町の吉武喜代子さん)  大分県ではキウイも採れます。それを吉武喜代子さんが、皮をむいて、スライスして、丁寧に乾燥させて作ったのが、このドライキウイです。爽やかな酸味があり、甘くありません。白ワインやシャンパンを飲む時に、食べると特によく合います。(写真の真ん中がドライキウイです。)
SH93 吉武さんのドライりんご 441円 初仕入れ(SEP 2014) ☆☆☆☆☆
大分県・九重町産
冷蔵庫で2ヶ月
50g   
(生産者;大分県九重町の吉武喜代子さん)  喜代子さんの畑では、九州なのにりんごも採れます。喜代子さんが、自宅用の無農薬のりんごをスライスして、丁寧に乾燥させて作ったのが、このドライりんごです。真綿の様に柔らかくリンゴらしい酸味と甘みがあります。品種は、ふじと王林を使っています。(写真の左端がドライりんごです。)
ドライイチジク2−札幌 SH87 ドライ・いちじく 540円 初輸入(JUNE 2014) ☆☆☆☆☆
トルコ産
冷蔵庫で1年
100g   
トルコのTaris社は、100年も前から収穫した新鮮ないちじくを奥さんたちが手作業で選別をして、天日干しをして、程よく干せたドライいちじくを作っています。こんなドライフルーツに出会えて幸せです。これ細かく刻んで手作りパンに入れて焼くと香ばしくてさらに美味しく頂けます。100g入りで5個前後入っています。



SH77 ドライ・オレンジ 672円 初輸入(JUNE 2013) ☆☆☆☆☆
台湾産
冷蔵庫で1年
100g   
台南の生産者、パンさん達が作った100%ナチュラルなドライフルーツ、5種類をついに輸入できました。これは私にとっては、快挙です!中国語が出来ないので、いったいどこから仕事を進めていけばいいのかさっぱり分からない中、役に立ったのは、人脈でした。東京にある運送会社の桑原さんや現地の台湾人にアルベルトなどが、間に入ってくれて、実が結びました。さて、このオレンジのドライフルーツは、一房毎に干してあり、砂糖も少ないので、オレンジ本来の酸味や香りを楽しめるドライフルーツに仕上がっているのが、うれしいです。お勧めの食べ方は、ヨーグルトに一晩入れてから食べます。生に近いふっくらとして、ヨーグルトもよりおいしくなります。100gパックで約24房入っています。
SH78 ドライ・パイナップル 672円 初輸入(JUNE 2013) ☆☆☆☆☆
台湾産
冷蔵庫で1年
100g   
同じくパンさん達が作った100%ナチュラルなドライフルーツの中のパイナップルです。完熟したパイナップルの皮を外して甘い部分だけを乾燥させました。パイナップルらしい酸味もあるので、とてもおいしいです。100gパックで約12カット入っています。
SH79 ドライ・マンゴー 672円 初輸入(JUNE 2013) ☆☆☆☆☆
台湾産
冷蔵庫で1年
100g   
同じくパンさん達が作った100%ナチュラルなドライフルーツの中のマンゴーです。品種は、日本でも人気のあるアップルマンゴー(アーウィン種)です。美しいオレンジ色としっとりしたやわらかさ。ココナッツの様な甘みと酸味のバランスが絶妙です。100gパックで約10カット入っています。
SH80 ドライ・金柑 672円 初輸入(JUNE 2013) ☆☆☆☆☆
台湾産
冷蔵庫で1年
100g   
同じくパンさん達が作った100%ナチュラルなドライフルーツの中の金柑です。スライスしてパン生地に入れて焼いてもいい風味が出ます。日本の品種と違い苦味も少なくかつ金柑らしい歯ごたえとほろ苦さが特徴です。お茶受けにもいいでしょう。100gパックで約10個入っています。
SH81 ドライ・メロン 672円 初輸入(JUNE 2013) ☆☆☆☆☆
台湾産
冷蔵庫で1年
100g   
同じくパンさん達が作った100%ナチュラルなドライフルーツの中のメロンです。メロンは、初めて食べましたが、濃厚な味でマンゴーと同じくらいよく売れると確信しました。何といってもしっとりとした柔らかさで、歯が悪い人でも安心です。笑)100gパックで約24カット入っています。
SH83 ドライフルーツ
MIX
672円 初輸入(JUNE 2013) ☆☆☆☆☆
台湾産
冷蔵庫で1年
100g   
同じく台南の生産者、パンさん達が作った100%ナチュラルなドライフルーツ(果物+少しの砂糖)にトルコ産ドライいちじくが入ったお得なパックです。マンゴー、パイナップル、オレンジ、メロンの5つの味をお楽しみください。(写真は、200gの量です。)

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